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让农业成为有奔头的产业

2017-08-31 16:17:52

     7月的一天,天刚蒙蒙亮,古田县大乾村贫困户吴高平就载着刚采摘的黄瓜抵达超大派驻点,这里早已排满了等候收货的农户。不一会儿,轮到吴高平,像往常一样,他将黄瓜一字排开,接受超大派驻代表田光旺的挑选认证。老田认真检查,挑出其中一些未达标准的果实,再将达标果上称称重。十分钟不到,验收工作已然完成,拿着淘汰的不合格果,吴高平立即找到驻派技术员陆剑锋。“老陆,我的这些黄瓜为什么没达标?老陆仔细一看,“这些黄瓜头小肚大属于畸形果,产生这些问题的原因主要是你在黄瓜生长期时水肥供应不足……陆剑锋一边解释,一边分析原因。产品进入采收季,吴高平每天的工作就是在这样的场景中展开的。

     大乾村位于古田县泮洋乡,海拔一千多米,气候舒适,适宜反季节蔬菜种植。由于地处偏远山区,农户们只能自行将农产品运到当地批发市场贩卖,价格十分低廉,常常入不敷出。2017年初,超大与古田县政府签订“共同推进农业供给侧改革战略合作协议,最终选择大乾村作为合作示范点,推广“公司+农企+合作社+农户+贫困户的新型合伙经营模式。该模式是通过让农民、贫困户入股,超大占股30%,合伙方占股70%,由超大统一提供优质的农业生产资料、规范化的技术指导、专业先进的管理模式,并根据市场需求,统一安排种植计划及产品销售,最大程度降低农民的生产风险,增加经济效益。

    超大的出现,村民们看到希望的同时又有所顾虑。大乾村以往主要种植莴苣、夏阳白,别的菜在这能种成功吗?种这么多的菜,卖不了怎么办?当村民们还在犹豫徘徊时,农户吴高平第一个站出来,成为首批和超大签约的农户。种了十几年的菜,就怕没人买,现在超大教种还帮卖,我还怕什么?”吴高平这样解释当时的举动。

    与吴高平“背靠大树好乘凉的想法不同,专业合作社负责人雷德禄有着另一番打算:“我看中的是超大专业的技术优势和丰富的市场渠道。”尽管从事多年农业生产,但老雷的专业社却是入不敷出。究其原因,一方面由于老雷总是跟风种植,供大于求,没市场,价格自然不好;另一方面一味追求产量而忽视质量,缺乏竞争优势。就在老雷一筹莫展的时候,超大寻求合作伙伴的消息,重新点燃了他的斗志。

    合作初期并不是一帆风顺。小到品种的选择,大到种植方法、采收加工标准,超大与合作方都需要经常的沟通。“新模式推广之初,会出现各种问题,农户谈经验,我们讲技术、讲质量,只有大家共同探讨,不断摸索,才能实现真正的合作,发挥1+1>2的功效。超大生产部陈锦伟部长对新模式充满信心。

    每天,合作户们根据超大生产部下达的生产任务,进行农事生产。标准化的生产流程让工人们工作起来得心应手,专门配备的技术员随时都能指导、解决各种问题,看似复杂的农事操作已然成为简单的流水工作。以区块链技术为基础的超大“双闭环智慧农业管理系统更让农户们感叹现代农业的强大:一边是实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询的“质量安全追溯管理系统;另一边是通过建立规范的田间农事操作记录、施用肥料记录、农业投入品使用记录等一系列农事档案,对每一个品种的种植过程进行实时监控,实现对基地的信息化、精细化、智能化管理的“智慧农场管理系统

    在传统观念和超大新思维新技术的碰撞中,超大用事实和数据让农户们明白了“市场需求,收获了食品安全,了解了规格标准,当看到收入的那一刻,大家都满意地笑了。

    发展现代农业,让农业成为有奔头的产业,这不仅是习近平总书记的“农业梦,更是超大农业供给侧结构性改革战略为之奋斗的理念和梦想。


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