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左手坚持,右手变革——2015年超大集团两手抓,稳健前行之路

2015-12-31 10:04:42

    2015年匆匆走过。
    整个中国的经济在下行与变革的激荡中发展前行。发展,需要积淀,也需要突破。纵观2015年的超大,没有大刀阔斧的革新,也没有踌躇不前的停滞。经过十几年的发展,我们有自己优良的品质可以传承积淀,但也同样不放弃与时俱进的变革,毕竟变革才能产生新的动力。
因此,在企业的管理、生产一线的操作上,我们仍然坚持超大特色的发展道路,但在细节上不断寻求突破,找到新的发展增长点。我们可喜地看到,这些新的尝试与突破正在或者已经给超大带来新的变化,与超大一贯坚持的企业准则一起成为推动超大2015年稳健前行的动力。


致力“眼见为实的安全

    食品安全是企业的生命线,作为农业企业的超大多年来一直深谙此道。

    超大始终坚持的质量控制体系,从土地的生产操作到采收的严格检测包装,直至到达终端的质量监管,保证了消费者餐桌上的安全。在一颗品质优良,质量安全的蔬菜背后,超大人做了许多消费者“看不见的工作。随着消费者对食品安全的重视进一步提高,人们更加期盼“看得见的安全,毕竟亲眼所见比听宣传看广告要来得可靠真实一些。2015年,超大致力于提升和完善“看得见的食品安全保障举措,利用现代信息手段,打造便捷真实的质量溯源途径,得到了消费者和经销商的一致好评。

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    11月7日在福州开幕的“第十三届中国国际农产品交易会上,超大展位全天人头攒动。与以往展位上人们关注超大的新奇特农产品不同,这次市民们更感兴趣的是现场体验手机扫码追溯。展台上的蔬菜,西兰花、白菜、辣椒等等,都是超大常年主打的优良品种。每种蔬菜上贴着的二维码标签暗藏玄机。热心的市民用手机一扫,手机上立刻显示一系列内容,包括生产基地、种植时间、农事记录、检测结果、销售渠道等,一颗菜的"家底"马上清清楚楚。“这颗菜还是张北来的有机菜呢!一位阿姨兴奋地说道,“要是都能买这样的菜,我们就更放心了。快捷直观的信息传递,让消费者对产品的质量安全更多了一份信心。

    食品安全溯源在超大应用已久,2008年供奥期间,通过溯源码的配合,超大出色地完成了奥运核心区的蔬菜供应任务,100%安全的品质得到了来自世界各地宾客的肯定。超大对品质和安全的追求从未停止,随着信息化的高速发展,对产品质量的溯源也从需要专业扫码枪的溯源码,变成了只需手机识别的二维码,从简单的生产记录信息,到内容丰富的可涵盖种植区域信息、农事操作、检测、包装、销售等全面信息。“只要是超大基地出产的产品,贴上相应的二维码,都能查到对应的相关信息。质量管理部的温碧芳部长说。对于销售部门来说,也不用老王卖瓜,自卖自夸消费者只要手机一扫,所有信息一目了然,不用我们介绍,他们也买得很放心。做了多年销售工作的陈锦文说道。
    手机扫描二维码是通过文字传递给消费者安全信息,基地在线视频则是百分百现场直播生产一线场景,让经销商和消费者亲眼看见超大蔬果的种植过程。同样是今年的农交会,超大展位上的四个大屏幕默默无声,却吸引了众人的目光。屏幕上实时播放的是通过网络连接拍摄的生产基地一线的场景。屏幕上大棚里各色蔬菜郁郁葱葱,工人们在地里穿梭,有的在施肥,有的在采收,因为是长时间拍摄的,所以没有摆拍,没有做作,完全是原生态呈现。这个甜椒长得真好,是诏安的呀!你看扬州那个芹菜,水灵灵的,原来是这样采收的。现场的市民看着屏幕上的直播忍不住各种议论。

    继去年扬州基地在地头安装摄像头后,诏安、仙游、永泰等基地也陆续安装摄像头。亲自参与摄像头布线安装的网络中心主任马宇斯表示:虽然基地地处农村,网络条件稍弱,但通过技术攻坚,都按要求完成了安装。客户直接通过视频就可以看到地头的生产情况,看到产品的生长情况,不用亲自来基地了,看过的客户都表示这个做法便捷高效,应该推广。诏安基地负责人张建勇说。已经尝到网络视频甜头的扬州基地负责人邹登文则更加坚定了采用这种方式销售的信念,无论何时何地,只要客户要求了解订单产品生产情况,邹登文就给对方一个网址,通过登录,马上就能直观地看到地头一线的场景,不用多介绍,不用专人接待,对方直接看,比说什么都强。

    2015年,各基地加强了网络等硬件设施的建设,大力发展信息化应用,紧跟“互联网+现代农业的潮流,不摆花架子,而是扎扎实实利用现代技术,提升食品安全保障水平,让客户和消费者实实在在“看到安全食品的诞生,真正吃得安心。

以绩效促人才培养

   2015年,对于集团人力资源部来说,是忙碌的一年,升级版的《集团职能部门员工绩效管理制度》投入使用。员工们从不解到了解,从疑惑到接受,新的绩效考核制度在检验过程中不断完善,得到认可。

超大 超大现代农业 超大现代农业集团  “如果把过去的绩效考核看成是1.0基础版,那么现在的考核就是2.0升级版,进行了许多新的突破和尝试,更加科学合理,也更有成效。参与制定考核方案的人资部程怀汶这样评价新绩效考核。考核体系更完善,是此次考核的最大优势。从评定指标来看,由传统的用“优秀良好基本完成等主观意愿为主的定性考量,改变为定量打分制,评分标准很明确,依据实际工作情况进行评分。从考核内容来看,不再是一刀切的工作完成与否,而是根据岗位的不同考核的侧重点不尽相同,配备的权重指数也不相同,如销售部门看工作业绩,服务部门看工作态度。从考核形式来看,过去是单方面主管考评为主,而如今是自我评价、直接上级评价及其他专项事件评价的综合测评,同时还有考评小组确保考核的统一性和公正性。从考核结果来看,效果是显著的,采购部门减少了开支,服务部门提高了工作效率,员工们工作起来更加认真、仔细。此外,绩效面谈和申诉处理是此次考核的最大特色,前者让员工对考核过程享有知情权,保证了考核的公开性,后者则确保了考核的公平和公正。
  考核的关键不在奖惩,提升工作能力,促进人才培养才是最终目的。人资部滕晖副部长肯定地表示。对于员工个人来说,绩效考核是帮助先进者持续发展,鼓励落后者前进的有效方式。一方面,绩效差异促进公平竞争,提高工作效率,发展员工潜能;另一方面,通过考核,员工能进一步认识自我,看到自己的不足,从而加强自身学习和修养,更好地进行职业规划。对于企业而言,绩效考核是遴选人才的依据。财务部近来有个进修培训的名额,与以往对于派谁前往要斟酌许久的情况不同,负责人在仔细翻阅对比员工们的绩效考核表后,很快就作出了决定。绩效考核能全方面地反映员工的工作态度、工作状态、工作情况,管理者根据员工当前绩效考核结果和长期以来的绩效提高过程,就能成为其判断该员工是否胜任某项任务的标准和依据,并据此来调整该员工未来的发展计划。面对日益激烈的市场竞争,企业要想胜出,充分运用绩效考核结果来激励人才成长会是一个重要突破口。

    相信在2016年,绩效考核将创建一种健康、积极、良性的环境,鼓励员工不断努力,相互学习,共同促进企业健康发展,最终实现员工个人成长和企业发展之间的双赢。

点燃寒冬里的火种

    2015年中国经济的脚步并不轻松。全球范围内的农产品贸易困难重重。出口锐减、产品滞销、产能过剩等问题困扰着国内的农业企业和农民。在经济贸易的寒冬里,超大一方面抓住固有的贸易方式和客户,另一方面积极寻求新的贸易通路,在寒冬里点燃了希望的火种。超大 超大现代农业 超大现代农业集团

    2015年的江西南丰,蜜桔不出意外地迎来了生产大年,然而却意外地遇到了多年不遇的大雨。10月底11月初,蜜桔刚刚开始采收,老天就不合时宜地下起了雨。这一下就没完没了,整个南丰都笼罩在烟雨中。含水量的上升给南丰蜜桔的运输储存带来了很大的麻烦,也直接影响了销售。金黄的蜜桔挂满枝头,品质一如既往的好,如何尽快销售出去,不要被大雨毁了一年的心血,成为果园负责人李应根最挂心的事。因为品质出众,老客户们都优先选择超大的蜜桔,超市、批发市场、高端礼品,所有渠道统统展开。今年,南丰果园加大了北方销售的力度。“北方天气干冷,蜜桔更不易腐坏。说起北方销售李应根略显欣慰。同时,超大南丰蜜桔继续打造高端精品路线,优选果品,加强包装,提升档次,在桔山桔海中走出自己的路。

    到了年底,超大上海食用菌有限公司的总经理黄国标回顾这一年,有些忧愁,也有喜悦。“整个中国的食用菌行业出口都不理想,我们是国内、出口两条腿走路。黄国标说。日韩是超大上海食用菌常年出口的大国,随着国际经济环境的下行压力,日韩需求量渐趋饱和。与之形成鲜明对比的,是欧美市场的日渐壮大。走欧美,品质要求高,质量把关严,在高标准严要求面前,超大食用菌坚持“做好自己,以一流的品质和负责任的态度在欧美市场站稳脚跟。在互联网贸易发达的今天,超大食用菌也充分利用网络拓展业务。负责销售的小黄,现在对网络销售驾轻就熟。如何在网上宣传,如何与客户谈判,如何留住客户,小黄都积累了丰富的经验。“现在的一些老客户、大客户,开始时都是从网络上找到我们的,经过几次贸易,就成为超大的忠实客户。小黄自豪地说。在实体贸易遇到瓶颈的时期,网络贸易给超大食用菌点亮了另一盏灯。

    影响企业发展的因素很多,外部大环境的影响不可小觑。然而企业要生存,要发展,必然要突破外部环境的束缚,寻求新的增长点,找到新的出路。超大的这一年并非一帆风顺,但努力在寒冬里点燃火种,依然可以取暖。

坚持研发 创新发展

    产业要发展,科研必先行。农业发展,特别是现代农业的发展更是离不开科技创新的支持。2015年中央1号文件就特别提出:“做强农业,必须尽快从主要追求产量和依赖资源消耗的粗放经营转到数量质量效益并重、注重提高竞争力、注重农业科技创新、注重可持续的集约发展上来,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。而良种的培育是农业科技创新的核心,把握这个核心,才能立于不败之地。超大在发展现代农业的道路上一直坚持蔬菜良种的研发。超大的良种试验场里,常年栽培来自各个国家、各个地区的优秀品种,通过不断选育,产生具有市场竞争力的品种。以甜椒为例,超大每年自主培育的甜椒组合都多达20几个,今年在地的甜椒组合就有21个。这些品种将成为未来超大抢占市场的新生力量。

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    互联网+时代的到来,对农业企业是一种机遇,也是一种挑战。我们在更多更快地获得一些信息时,也面临着客户的更高要求、国外先进品种抢占市场的风险。应对挑战最好的方式就是技术创新,通过自主研发、品种引进来增强自己的实力。

    行走在诏安基地辣椒种植地块,一排排新建的大棚吸引了我们的注意力,与之前低矮的大棚相比,它们显得鹤立鸡群。走近一看,2米多高的吊绳映入眼帘,辣椒藤顺势而上,已经爬了一米多高。步入采收期的辣椒园更是热闹非凡,1米多高的藤上密密麻麻的挂满了长度超过20厘米的黄皮辣椒,工人们忙碌的身影伴着冬日的暖阳撒满这片土地。看着高高的吊绳,小编忍不住疑问:这辣椒藤会一直爬到顶吗?一旁良种研发中心的周凯激动地说:很快就会爬上去的。这是一种吊蔓栽培技术,今年刚从荷兰引进。原来的辣椒种植高度还不到1米,采用了吊蔓后,辣椒预期可以长到两米多高,产量可以整整翻上一倍多。虽然现在我们看到的辣椒藤高度并不高,但该技术后劲十足,超越2米指日可待。吊蔓的栽培方式不仅大大提高了产量,还提高了土地的利用率,并且具有栽培容易,管理方便等优点。采用吊蔓种植的黄皮辣椒也是去年刚引进的新品种,这种辣椒外形美观,细长的身材,宛如一位身段窈窕的淑女,让人看着就很喜欢。微辣、脆嫩的口感更是为他迎来了一大票粉丝。另外,作为超大特色的老牌辣椒品种,甜椒今年依旧得到了广大消费者的喜爱,产量稳定,销量可观,与黄皮辣椒相比,甜椒的口感清甜脆嫩,是各大菜肴的“黄金搭档。随着它们的争先上市,人们在各地的餐桌上将会迎来这份源于绿色的美味。

    去年超大培育的新品种泡椒市场表现抢眼,特别是今年气候条件恶劣,南北气候差异大的情况下,泡椒在福建地区的种植优势凸显。泡椒的种植需要依靠一定的温度条件,气候暖的地区更适宜泡椒的生长。2015年的冬季,南方地区临近12月依然感觉不到丝毫冷意,而北方地区由于受寒流的影响,气候相对严寒。原本这种泡椒在长江流域也能采收到12月份,今年受气候影响采收到10月就匆匆收尾,而超大在福建地区种植的泡椒却依旧延续着喜人的态势,产量稳定,采收仍未接近尾声。南北气候的差异将今年泡椒的市场价值推向最大化,使超大在推出新品种的第二年就收获了不错的成效。当然,泡椒的畅销与其自身的优良品质是分不开的,口感好、耐储存、产量高等优点使它在众多辣椒品种中脱颖而出,赢得了广大消费者的喜爱。

    科研创新从来都不是一蹴而就的,它需要常年累月的坚持,不计辛苦的奉献才有可能出成果、出效益。2015年,超大在科研创新的路上一直努力前行,在保持原有优势品种种植的基础上,不断尝试新的品种、新的栽培方式,从之前的付出中获得喜悦,在今后的道路上勇往直前。