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工厂化育苗:现代农业火车头

2013-03-31 15:17:24

    阳春三月,超大诏安基地的大田里,翠绿的甜椒挂满枝头,工人们忙碌地采收着。

    看着一辆辆装满甜椒的运输车驶向市场,基地生产主管何强松舒心地笑了:"前期低温天气一度对育苗工作造成影响,而现代化’育苗工厂’的投入使用立刻将难题解决,及时培育出这批高品质有保证的幼苗,才有了今天这丰收的景象。"何师傅口中的"育苗工厂"是去年暑假投入建设的现代化蔬菜育苗中心。半年前钢架搭的大棚雏形还历历在目,今天的蔬菜育苗中心到底建设成怎样?这座"育苗工厂"又是如何让从事多年生产的老专家赞不绝口?带着疑问,笔者走进了"育苗工厂",探究"工厂"里的秘密。

田间"工厂"育苗忙

    在生产主管何强松的带领下,笔者见到了这座现代化的"育苗工厂"。全钢架的大棚结构,就像是几座育苗棚整合而成的庞然大物,除了侧边设有一排大风扇之外,外表似乎与普通大棚没有什么不同。

    "里面的玄机可多了。"看出笔者的疑惑,何师傅神秘地说。

    走进育苗工厂,想象中满地穴盘的景象却没有出现,取而代之的是一排排整齐排列的铁床架。"这些育苗床可自动调节高度,方便作业的同时少了与地面直接接触,防止了土传病害的发生。""导游"何师傅开始讲解。由于育苗期已过,育苗床上的穴盘早已清理干净,整齐地放在一旁。抬头一看,在育苗床正上方每隔一米都悬挂着一根细长的滴管。开关一推,雾化后的水滴呈圆锥状喷射而下,轻轻地、细细地,喷在脸上挺舒服的,没有一点不适却达到湿润的效果。这对刚出土的幼苗来说,再好不过,既不会水多造成淹苗,而水少了只要随时打开喷灌开关即可。

    "育苗工作离不开水、光、气、温,我们的’育苗工厂’遮的密密实实,不透光不通风怎能育好苗?"笔者忍不住提出心中的疑问。

    "这些我们都有,只是你没发觉而已。"何师傅边说边按了一个按钮。就听见有东西运作的声音低低传来,四处一看,却找不到玄机何在。仅一会时间便感觉到原本缺乏阳光的室内渐渐明亮起来,原来是头顶的顶棚被打开了。仔细一看,顶部采用的是双层遮阳网设备,可以有效地控制光照强度。炎阳高照时就拉上遮阳网,阴雨天时则可根据需要调节光线强度。此外,大棚四周的侧卷帘也可根据天气情况进行自动升降,合理调节室内温湿度。

    "轰轰轰"强大的气流声转移了笔者的注意。一旁的一个大风扇不知何时已被打开,风呼呼地刮着,立刻带走了室内温热的空气,迎来一股清新的凉风。"这一墙的风扇可不是装饰用的,将他们一起打开,不要几分钟,室内温度就能下降。"何强松介绍到,"这些风扇与水帘墙同时使用,能大大降低室内温度,还能实现空气的自动转化。"

    所谓的水帘墙,是与排气扇相对一面蜂窝状不透光的纸墙。这堵水帘墙是由高分子水帘纸组成,耐水性能高又具有较大的蒸发比。一方面,水帘墙通过抽水泵让水从上往下流,大风扇运作时形成的热气流会被大面积的水墙吸收,从而达到降温的效果。另一方面,风扇的抽风运动会形成负气压,达到排除温室内的废气、污气,进行新鲜空气的转换。这套设备安装后可有效改善高温闷热的环境,使室内温度迅速在10分钟以内下降,并将温度保持在26~30℃,满足育苗生长的温度需要,保持幼苗品质。

    育苗工厂里任何一个细小的配套设施都有着不可替代的作用,它们一同为幼苗提供生长所需的温、光、水、热、气,使其按要求均衡生长成为壮苗,服务于生产。春耕即将结束,而育苗工厂的大戏才刚拉开序幕,在不久的将来,大棚里将满是郁郁葱葱的苗子,为下一个丰收年做准备。

现代农业"孵化器"

    就在笔者参观完育苗工厂即将离开之际,门口顶端安装的一个摄像头引起了笔者注意:"育苗工厂也要防盗?""这是我们的监控系统,它监控记录着幼苗生长的每个步骤。"何师傅边说边指出大棚顶端许多隐藏的摄像头,"通过全方位的实时监控,我们能在监控室里观察到作物的每个微小变化。"

    在何师傅的介绍下,我们走出育苗工厂,进入工厂旁的监控室,只见技术员小杨正在电脑旁操作着。见到笔者,小杨兴奋地演示起来。鼠标一点,电脑屏幕上顿时出现了许多小画面。走近一看,这些画面清晰地显示出育苗工厂里不同角度的场景。将画面逐个点开,可以详细地了解该场景发生的时间、温度、湿度、光照等指标。"一把锄头闹革命的传统农业方式,早就过时了。现代农业要发展,就必须应用高科技手段。"毕业于专业电子院校的小杨对于能将所学应用于农业生产,显得十分骄傲。这套由计算机、电源、监视和控制软件组成的工厂化育苗控制系统,通过实时监控,能有效地对环境的温度、光照、湿度、水分等进行调节。更令人惊叹的是,这套系统也可通过软件安装在手机上,做到足不出户远就可知晓生产情况,进行远程遥控指挥。

    现代农业不仅表现为科技化,也离不开机械化。监控室的一角放着一台刚拆封的大型仪器。据介绍,这是刚引进的播种机,有了它,从放基质、装料、搅拌,到育苗盘装土、打孔、放种子、覆土等一系列的工作都能由它"一人"完成,种子达标率可达99%以上。从第一期育苗成果来看,通过工厂化育苗,种子成本每亩可节约40%以上,并且具有出苗整齐,发棵健壮,缓苗快,成活率高,用种量少等优点,便于商品化供应和规模化生产。同时工厂化育苗可实现一年育苗4-5茬,加上超大基地遍布全国的优势,更好地实现了蔬菜的全年化供应。

    智能化、自动化、机械化的蔬菜工厂化育苗技术,摆脱了自然条件的束缚和地域性的限制,实现种苗的工厂化生产、商品化供应,是传统农业走向现代农业的一个标志。在设施农业高度发展的今天,超大现代农业蔬菜育苗基地的投入使用,成为培育现代农业的"孵化器"。

    "只有工厂化育苗这个黄金产业做起来了,设施农业的含金量才会大幅度提升。"诏安基地负责人张建勇对未来充满信心。

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