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丰产又丰收

2012-11-30 17:18:50

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   “超大对人才的重视,特别是引进高层次人才推动企业发展的成效值得称赞!”11月16日,福州市公务员局相关领导访问超大时,在了解了超大在人才培养,尤其是吸引高层次人才提升核心竞争力方面所做的努力和取得的成效后,给予了高度评价。11月,微凉的初冬,超大南京基地又进入了一年的采收高峰期。天公作美,天气持续晴好,田里一片忙碌的丰收景象。

    西兰花地里,工人们背着篮筐,手拿割刀,看准一个采一个。在田里,笔者观察了好一会儿,发现工人走过的地方,不是所有西兰花都被采收。南京基地经理潘洪波解释,为了保证西兰花的品质,对西兰花的采摘,公司有严格要求,花球长到一定程度才适合采摘。所以那些未达到采收标准的西兰花就继续留在地里生长。

    为了保证西兰花的质量,采收也讲究“天时地利人和”。采摘工作主要安排在清晨和傍晚。工人在采摘时,花球四周要保留3-4片小叶,花球底部带花茎约10厘米一起割下,这样可以保护花球。在不远的地方,一边是几个工人专门负责过磅,对采收来的西兰花进行重量统计,一边将已过磅的西兰花一筐筐往车上装。由于西兰花的组织脆嫩,为了保证西兰花的品质,工人在采摘和搬运中都轻拿轻放。超大西兰花几乎是一采收上来就被客户拉走,超大西兰花整个种植到采收过程,都严格进行质量安全管控,保证采收后的产品品质,因此经济效益也相对较高。

    同样,南京基地其他蔬菜,如白花菜、甘蓝等,都有一定的采摘标准来保证产品质量。“重产量更重质量”是基地生产的宗旨,是超大每年丰产又丰收的保障。