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超大南丰蜜桔基地进入“大忙”季

2011-10-31 17:24:21

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    10月下旬,中国江西南丰县,阳光明媚。位于206国道边的超大南丰蜜桔加工厂一派繁忙景象。往返超大蜜桔果园与加工厂之间的运输货车络绎不绝,金灿灿的果子为厂区带来了鲜活的气氛,每个人脸上都洋溢着大丰收的喜悦。在加工厂原料仓库内,管理人员正认真地对每一批次进入仓库的蜜桔进行重量和质量的核对检验,并将每批次的数据电子化存储,最终整理归纳成重要档案,以备客户和检验部门查阅使用。才刚进入蜜桔加工期,超大加工厂就迎来了几批“客人”,有国家农业部考察团,有省市级检疫局检疫工作人员,还有来自国外的客商参观团等,加工厂区“门庭若市”。

    加工厂负责人丹阳博士介绍,今年由于南丰地区风调雨顺,气候良好,加上超大果园种植管理更加完善,因此超大果园在产量和质量上都将达到历史新高。面对近几年来最大、最重的加工任务,丹阳博士成竹在胸,他表示,加工厂在几个月前就“厉兵秣马”,做好各项生产准备。管理人员对原有加工厂冷库、叉车、光电分选线等重要设备进行了维护检修,对厂区的操作台、门窗、胶框等器具都按标准进行了清洗并消毒。“欲攻其事,必先利器”,丹阳博士还介绍说,加工厂为了能再一次“升级”加工能力,联合集团工程部对保鲜设备进行改装,由“半自动”升级为“全自动”,此加工环节效率提升一倍有余,还能节省20多个单位人工;同时,超大食品研发中心通过几个月的缜密设计,将蜜桔包装箱升级改良,微调了承重结构,使用了更加环保的材质,不仅使包装成本下降20%,承重能力提升10%,而且更加环保可靠。

    目前,南丰蜜桔加工厂上下员工同心同德、信心满满、如火如荼地迈入加工高峰期。