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玩转生产大“魔方”

2009-12-31 14:54:42

    12月的超大扬州基地,气温已降至零度。大棚里,西兰花、辣椒等作物的育苗工作有条不紊地展开。根据生产计划,2010年扬州基地的生产将主要围绕超大主打品种展开,并根据订单适当种植其他品种,这与之前的多品种栽培的种植结构形成了明显的变化。事实上,扬州基地种植结构的调整在2009年就已经在逐步进行中,并且使基地平稳增产增收。就像一个魔方,有时候调整一下组合结构,就能使面貌焕然一新,超大的品种结构就是这样。2009年,扬州基地以西兰花、辣椒、甘蓝、白花菜为主,减少了冬瓜、丝瓜等小订单品种的种植。基地部王龙旺部长解释,这样的调整能够稳中求胜。

    2009年,经济危机的阴霾还没有散去,虽然农业是一个永恒的产业,但是面对经济危机引起的市场形势的变化,任何农业企业都不可能置身事外。超大也不例外。2009年初,超大就将产品结构调整放在了首要位置。原则即是发展主打品种,保证优势茬口。经过十多年的发展,超大在主打品种上已经积累了丰富的种植经验,规模化、周年化供应已不在话下。选择有保证的主打优势品种,从根本上保证了超大产业的稳定性。2009年间,超大全国大部分基地都配合产品结构调整实现了稳产增产。扬州基地仅西兰花和辣椒两个品种规模就比往年扩大了近一倍。规模的扩大并没有使产品质量打折。“相反,产品的质量又上了一个新台阶。”扬州基地负责人邹登文欣喜地说。因为重点栽培部分品种,生产操作更加精细化,产品的质量得到进一步提升。今年西兰花的A级品率相比往年又大幅度提升,生产效益自然又创新高。

    种植结构的优化不但体现在主打品种的绝对优势上,对附加产品的开发也为今年的生产锦上添花。5月上旬,江苏南京基地的毛豆到了采收阶段,颗粒饱满的毛豆采用机械化采收,很快便可以运往加工厂进行冷冻加工。这一茬毛豆是利用春茬和秋茬的过渡时段“插空”栽培的,经过加工的毛豆直接出口日本,毛豆秸杆作为绿肥翻耕为秋茬种植提供了养分,这样既能产生直接效益又能带来间接效益,形成“双赢”局面。2009年,为了配合品种结构调整后的生产计划,从浙江的临海,到长江流域的扬州、武汉,再到东北的长春,根据每个地区的生产实际,4月下旬到8月下旬都有这样“插空”的毛豆陆续产出。这样投入低,附加值高的产品成为超大种植结构优化的补充,也使调整后的品种结构更完善,效益更高。

    品种结构调整,是超大2009年生产上的重大举措,这一举措不但使超大在变化的市场形势中站稳脚跟,寻找新的突破,也为今后的生产开启了新的路子。

    除此之外,过去的一年中,超大在新品种的研发上也取得了丰硕的成果,为生产带来了新的契机,也使生产“魔方”转得更快了。最有成就感的应当属实验员郑廷平了,经过他和同事近三年的研究栽培,新品种小番茄已获得成功,正式命名为“红宝8号”,投入生产。2009年,“红宝8号”在全国各基地的示范表现均令人满意,2010年,将作为商品性极高的新品种成为基地生产计划的一部分。另外,西兰花新品种的示范结果也成为生产新的推动力。经过09年全国各基地的示范栽培,新选育的西兰花品种在商品性和性价比上都较以往品种有了新的突破,而这一新品种的投入生产距离上一次新品种的引进只有不到一年的时间。“只有不断创新,不断寻求更好的品种,才能使我们的产品在市场上具有更强的竞争力。”良种研发中心副主任周凯表示。2009年,新品种为生产带来的效益进一步提高,而现在的实验田里,仍然有100多个新品种在栽培选育中,这些新品种将给今后的生产带来新的希望。

    面对2009年的经济形势,超大调整品种结构的策略得到了良好的回应,经过生产“魔方”的一转,超大产品依然独占鳌头。更重要的是,使品种结构优化又向前迈进了一步。